21 и 22 декабря 2022 года в ГБПОУ Стерлитамакском межотраслевом колледже, студенты 4 курса специальности 36.02.01 Ветеринария сдавали квалификационный экзамен по ПМ 03 Участие в проведение ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения.
Председатель квалификационной комиссии ветеринарный врач ГБУ Стерлитамакской межрайонной станции Лапонова О.М., оценила хороший уровень подготовки обучающихся.
Экзамен прошел организованно. Преподавателем ветеринарных дисциплин Галиной Л.А., все рабочие места были обеспеченны необходимым инструментом, оборудованием и раздаточным материалом.
На экзамене студенты продемонстрировали умения проводить оценку свежести мяса и продуктов животноводства и растениеводства. Показали навыки окраски мазков отпечатков, наличия инородных примесей в продуктах питания (наличия крахмала в молоке, меде и колбасных изделиях).
Выражаем благодарность ГБУ Стерлитамакской межрайонной ветеринарной станции, администрации колледжа ГБПОУ СМК.
